Vino Rosso
Vino rosso da tavola, ottenuto da vigneti biologici in Basilicata nel Parco del Pollino. Prodotto con diverse tipologia di uva: Cabernet Franc e Sauvignon, Montepulciano, Merlot e soprattuto con la sempre più nota uva autoctona di Chiaromonte il Guarnaccino. Un vino da tavola da bere tutti i giorni che nasce dai profumi e dai sapori della tradizione.
Quantita: 3 o 5 L – Alcol: 13,5%
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TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15-18°
Abbinamenti
Salumi stagionati, carni rosse alla griglia o primi piatti elaborati come le lasagne o la pasta al forno, in linea di massima un vino piacevole da poter gustare a tavola abbinato a svariate pietanze.
Somelier
Un vino rosso rubino intenso con velature tendenti al viola e un sapore rotondo e armonico, con tannini morbidi e setosi al palato. La buona acidità bilancia alcol e intensità aromatica creano un vino piacevole ed estremamente persistente.
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